MINI SABLÉ BRETON
BEURRE 28%
Réf. P4F-SBRSW250 | ø 3,5 cm | 250 x 5 g
GRAND SABLÉ BRETON
BEURRE 28%
Réf. P4F-SBRSW048 | ø 8 cm | 48 x 38 g
En 2016, après 20 ans d’expérience dans différentes maisons, une équipe
de jeunes pâtissiers a décidé de créer des fonds de tarte de haute qualité
qu’ils pourraient f ièrement proposer à leurs anciens collègues du monde de
la pâtisserie. Ce qui a commencé comme une idée de niche s’est rapidement
avérée être une solution indispensable. La demande pour leurs produits a
rapidement augmenté, grâce à leur goût exceptionnel, à leur consistance et
au soin apporté à chacun d’eux.
En quelques années, leur travail leur a valu trois prix prestigieux décernés par
un jury d’experts, dont le Prix de l’innovation. Ces distinctions ont récompensé
leur savoir-faire, leur créativité et la qualité unique de leurs produits.
C’est cette magnif ique gamme de sablés que Gamme des Chefs vous
propose cette année en partenariat avec La Tarteletterie.
Atelier en Belgique
Emballages réduits
Pur beurre
L’INSTANT CRÉATION - 97