Le blé Khorasan est une variété ancienne de blé dont les

racines se trouvent dans la région historique du Khorasan, en

Asie occidentale. Cette céréale gagne en popularité grâce à ses

caractéristiques nutritionnelles et à son goût particulier.

En topping :

Quinoa blanc et

lin brun

Visuel rustique, accentué

par la scarif ication de sa

surface et le topping des

graines

En inclusion: Quinoa rouge /

Amarante / Sarrasin / Millet /

Flocons d’épeautre / Lin brun

Riche en variétés

anciennes de

graines

L’INSTANT PAINS - 43